夏野菜旨浸し

1,200円（税抜き）

季節の甘みのあるお野菜の食感、味を大切に 引き出してます

滋養スープ

2,500円（税抜き）

すっぽん、ふぐ、鶏、くこの実、どんこ、松の実、つめ、生姜、貝柱、生ハム、冬瓜のスープです。

あぶらぼうず煮付

1,500円（税抜き）

銚子産旨味たっぷり。口どけよくしっとりと 仕上げました。

妻有豚味噌漬け焼き

1,200円（税抜き）

京都のこだわりの白みそに漬けて焼きました 香り豊かです。

江戸前穴子山椒煮

1,800円（税抜き）

厚みのある穴子をふっくらと仕上げてあります。 食べごたえあり。

和牛ほほ肉トマト

1,800円（税抜き）

柔らかいお肉とフルーツトマト相性バッチリ バジルの香り。

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